cok uzun zaman once Karaburun Bozkoyde bir uzundere mevkisi vardi diyecekler.
cocuklugumdan arta kalan anilarim arasinda uzunderenin razaki uzum baglari kalmis.uzunderenin kozagac bolumunde her yer uzum bagiydi.mayis aylarinda goc ederdik.agostos sonuna kadar suren zorlu bir okadarda mutlu gunler yasanirdi.bizim bagimizin kenarinda tek goz bir oda vardi.dam derdik ustu toprak duvarlari tastan bir oda ilk zamanlar icerde yatardik.babamla dedem bagin icindeki kavak calilarindan yapilan cardakta domuz beklerdi.temmuz ayi geldiginde damin ustunde yatardik.babannem yildizlari anlatirdi.cakallar karaca kayada ulurlar gecenin sessizligini bozarlardi.uzumler olmaya basladimi gizli gizli olmus taneleri toplar yerdik.dedem yine baga tavsanlar dadanmis derdi.salkimlar yastik gibi bembeyaz olur alicilar gelir uzumler kesilir kasalara basilirdi.bu islem gunlerce surerdi.atlarla kesilen uzum kasalari deniz kenarindaki magzalara aktarilir gemilerle dunyaya sevk edilirdi.taze uzum satisi bitince gunlerce uzum sergileri yapilirdi.oda bitince pekmez ve pestil yapilir comleklere konurdu.uzum cirbesine kelek kavunlar konur kislik tursu kurulurdu.uzumler kurur ayiklanmak uzere cuvallanir koye goturulurdu.
ve koye donus,getirilen uzum cuvallari teker teker ortaya dokulur gecelerce ayiklanirdi.ilk zamanlar yag kandilleri,sonra gaz lambalari,daha sonra luksler uzumler satilir.dugunler dernekler kurulurdu.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder